Попити на искап! Ово је 7 најтраженијих вина на свету у власништву црнаца

Нови талас Афроамериканаца који се прослављају у винској индустрији напуниће вашу чашу радошћу.

Сви воле добар излет у винарији. Од Напе до Кејптауна постоји одређена Не знам шта -тип осећаја који имате док шетате виноградом кроз поља бујног грожђа, пијуцкате скупи Бордо са баеом или док ваше девојке уче како да пронађу правог остарелог ризлинга за упаривање са предјелом.

Само једна ствар може посету винарији учинити још укуснијом, а то је ако се ради о предузећу у власништву Црне. Нови талас Афроамериканаца који се прослављају у винској индустрији напуниће вашу чашу радошћу. ЕССЕНЦЕ је сустигао осниваче неких од најтраженијих винограда и винарија у црном власништву како би сазнали више о њиховим путовањима и по чему су њихова вина тако посебна.



Учитавање плејера ...01Виногради Тхеополис Тхеодора Лее је у свету вина позната као Тхео-патра, краљица винограда по љубави према узгоју грожђа и вођењу тог винског начина живота. Њен посао, Виногради Тхеополис , је виноград и винарија смештен у луксузном калифорнијском горју Иорквилле у долини Андерсон. Лее-јев посао почео је из хобија. Убрао сам грожђе, орао земљу, орезао лозу и оплодио земљу, рекао је Ли. 2003. године одлучила је да узгаја виноград и почела је да продаје вино локалним винарима. Недуго затим, познати вински критичар Роберт Паркер поклонио је грожђе узгајано из винограда Тхеополис са звезданом оценом 94-96 поена.

Фото: Тим Санцхез Пхотограпхи

па мислите да можете да плешете следећу генерацију: аудиције 2
02Маисон Ноир Зарађивање титуле као првог Афроамериканца који је освојио најбољи амерички млади соммелиер био је потисак који је Андре Хуестон Мацк требао створити Црна кућа , двоструки животни пројекат који за циљ има упаривање црне културе и вина, његове две највеће страсти. Оно што његова вина одваја од осталих су његова привлачна имена вина са хип-хоп темом (О.П.П. и Лове Друнк да набројимо неколико), али што је још важније, грожђе Маисон Ноир гаји се у посебном пресеку винограда широм Орегонске долине Вилламетте. Одувек смо се трудили да производимо вина која нису само транспарентна, искрена и истински говоре о неком месту, већ на фармама с поштовањем земље и ниским интервенцијама.

Фото: Маисон Ноир

03Л’Објет Винес Данни Гловер (без везе са глумцем) је био аутор песама и продуцент у Лос Ангелесу када му је уметност винарства запела за око. Без оклевања је променио каријеру и више се није освртао од свог оснивања Л’Објецт Винес , произвођач црног пинота израђен у старом школском француском стилу. Л’Објет Винес сам покренуо пре скоро 10 година, рекао је Гловер. Није лако и не обогаћујем се, али не могу да смислим ништа друго да радим. Уграђено у престижном калифорнијском округу Сонома, његово грожђе производи разноврсна и нијансирана вина оштре земљане и баршунасте текстуре.

Фото: Данни Гловер

04Скоро савршени парови хране и вина приватне куварице приватног кувара Рхонда Русселл привукли су пажњу продуцената Травел Цханнел-а, који су је замолили да обилази земљу како би направила демонстрације о кувању и упарила је са вином на њиховој сцени укуса. Одмах сам помислио да је то то! Рекао је Русселл. Одаћу почаст свом јужњачком васпитању и припремићу јела из Луизијане и упарићу их са вином - али својим вином. Годинама касније, Подруми за прикупљање укуса је рођена, винарија смештена у срцу Лодија у Калифорнији. Њени Цхардоннаи и Росе су омиљени познаваоци, рекла је.

Фото: Мац-Артхур Пиерре Лоуис

05Фина вина и пенушави напитци Маркелл-Бани 2007. године, доживотни пријатељи Грег (Маркелл) Лавренце и Сеан (Бани) Иисраел основали су Маркелл-Бани Фина вина и пенушава пића са намером да предузетништвом утичу на њихово наслеђе у заједници. Користећи грожђе Цонцорд и Ниагара узгајано у Мериленду, пар је створио укус за који су рекли да ће бити пријатељски увод афроамеричким виноградарима, њиховој примарној публици. Вина Маркелл-Бани (Анииах Роуге и Демера Бланц) позната су по свом препознатљивом слаткастом укусу и невероватном укусу, рекао је Лавренце. Маркелл-Бани ће наступити на Блацк Вине Екпериенце током фестивала ЕССЕНЦЕ 2019.

Фото: Грегори Реесе Јр.

06Судбина винарије Фрицхетте довела је Схае Фрицхетте и њеног супруга Грега да се преселе у Вашингтон, где су основали Винарија Фрицхетте , винарија која искључиво користи винско грожђе са Ред Моунтаин АВА. Волимо да о себи размишљамо као о едукантима јер познајемо вина и можемо те информације делити на забаван и угодан начин, рекао је Фрицхетте. Познато је да винарија производи вина која су глатка и приступачна, а опремљена је шармантном дегустационом салом у којој туристи могу пробати свој Мерлот, Цабернет Саувигнон и Цабернет Франц да набројимо само неке.

Фото: Винарија Фрицхетте

па мислиш да можеш да плешеш Лаурен Фродерман
07Компанија Цхарлес Вине Паул Цхарлесу је било интригантно да се исти сортни укус вина променио у различитим регионима, па је након кушања кроз Европу, Јужну Америку и Аустралију купио вински комплет и бум! - Цхарлес Вине Цомпани је рођен. Породично предузеће хвали портфељ бутичних вина од свог посебно узгајаног Зинфандела, званог Пасош, до свог пинота црног (меланин). Радимо на процесу [производње вина] од почетка до краја - бербе до флаше, рекао је Цхарлес, чија су вина из региона Лоди у северној Калифорнији.

Фото: Целесте Пхотограпхи